Томлена яловичина BBQ (охолоджена)

BBQ Beef (томлена яловичина) - це класика американського барбекю.

Яловича шия, повільно томлена на американському смокері (коптильні) при низьких температурах за технологією «slow-n-low». Ми готуємо лише на дровах, використовуємо натуральні сухі спеції, сіль та перець.

Час приготування в смокері: від 6-ти годин

Приготовлена, охолоджена та завакуумована. БЕЗ заморозки!

Як розігріти?

Спосіб №1

Закип’ятіть воду та помістіть в неї вакуумний пакет з м’ясом

(НЕ РОЗПАКОВУЮЧИ) на 15-20 хвилин. Готово!

Спосіб №2

При необхідності, можна розігріти в мікрохвильовій печі. Помістіть пакет (НЕ РОЗПАКОВУЮЧИ) на 2-3 хвилини при 700Вт. Готово!

При замовленні в полі кількості вкажіть орієнтовну кількість продукту, яка Вас цікавить.