Томлена яловичина BBQ

BBQ Beef (томлена яловичина) - це класика американського барбекю.

Яловича шия, повільно томлена на американському смокері (коптильні) при низьких температурах за технологією «slow-n-low». Ми готуємо лише на дровах, використовуємо натуральні сухі спеції, сіль та перець.

Час приготування в смокері: від 6-ти годин

При замовленні в полі кількості вкажіть орієнтовну кількість продукту, яка Вас цікавить.